Les produits ultra-transformés, les boissons énergétiques ou les denrées trop chargées en sucre ont envahi les étales des magasins. Certains se retrouvent parfois démunis au moment de cuisiner. Un cours de cuisine permet d’apprendre les bases d’une assiette équilibrée. Ce service est proposé, sans prétention et sans pression, à des personnes ne disposant pas des bases en cuisine. Il ne s’agit pas d’égaler les chefs étoilés !
Avant le cours de cuisine, un contact est pris afin d’évaluer les besoins, le matériel à disposition et les souhaits de la personne.
Dans la semaine qui suit, une proposition de plats est transmise par mail. Parmi les mets proposés, deux sont retenus par l’élève. La liste de courses est alors envoyée afin que ce dernier/cette dernière puisse faire ses achats pour le jour du cours.
Sur demande, des cours collectifs (avec des personnes de différents foyers) peuvent être organisés. Les tarifs seront alors à discuter.
